Lacrima, Del Pozzo Buono

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: LACRIMA DI MORRO D’ALBA D.O.C. SUPERIORE

 

Variedad: 100% Lacrima di Morro d’Alba.

Tipo de vino: tinto, maduración en acero y afinamiento en botella. Color rojo rubí muy intenso con reflejos violáceos. El aroma transmite un perfume envolvente que recuerda la violeta y frutos del bosque.

Grado alcohólico: 15%.

Maridaje: se acompaña con platos suculentos, pastas, carnes rojas asadas o cocinadas a la parrilla, carnes blancas al horno y con platos especialmente aromáticos.

Temperatura de servicio: 18°C.

Guarda potencial: 15 años.

 

Al paladar resulta suave, extremadamente aterciopelado, con una óptima estructura.