Nebbiolo d´Alba, Vigna Santa Rosalia

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: NEBBIOLO D’ALBA D.O.C. VIGNA SANTA ROSALIA.

Variedad: 100% Nebbiolo.
Tipo de vino: tinto, maduración de 12 meses en barriles de roble y 12 meses en botella. Color rojo rubí tenue. Aroma de cerezas, duraznos y frutos rojos.
Grado alcohólico: 14 %.
Maridaje: acompaña pasta con ragú de carne y platos poco elaborados de carnes rojas.
Temperatura de servicio: 18 °C.
Guarda potencial: 8 años.

Al paladar vino agradablemente fresco y frutal, con taninos bien integrados y final persistente.